Moulins scieries metiers au fil de l'eau

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• Sergio Palumbo | dernière mise à jour : 28/05/2012

Moulins, scieries... métiers au fil de l'eau

De Pascal Roman

Aux Editions de l’Astronome

Autrefois, la puissance des torrents de montagne, nombreux et capricieux, constituait une des rares énergies facilement accessibles à l'homme. Durant des siècles, la force hydraulique a permis de faire fonctionner ce que l'on appelait les artifices. Au fil des torrents tout un monde industrieux exploitait moulins à grains et à huile, scieries, battoirs, foulons, martinets, tanneries, papeteries, etc...

Extrait

Qu'est-ce qu'un moulin ?

Moulin vient du latin mola qui signifie meule. Un moulin est une machine servant à moudre les grains de céréales afin d'obtenir de la farine. Il peut également servir à extraire le jus ou le suc de certains fruits ou graines (huile de noix). Par extension, on appelle moulin le bâtiment qui abrite les meules, mais également tout mécanisme rotatif (moulin à café, à poivre). Autrefois, les moulins étaient

actionnés par la force humaine ou animal, par l'eau ou par le vent. Le présent fascicule ne traitera que des moulins hydrauliques, c'est-à-dire les installations mises en mouvement par l'eau.

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Ballade en Italie

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Chambéry - Samedi 19 novembre 2011 à 15h et 20h à la Patinoire de Chambéry Métropole "Ballade en Italie, Carnaval de Venise", un spectacle organisé par l'association Chambérienne "Les Choeurs de Chambéry" et Eléna Mirallès, chef de Choeur, deux grands concerts réunissant près de 200 participants (150 choristes, 25 mandolinistes de l'association "l'Estudiantina" d'Annecy, 20 patineuses du Club des Sports de Glace patinage artistique, le rallye cor de Montmélian, les membres costumés de l'association "A l'ombre de Venise" d'Aix-les-Bains). Cette année, "Les Choeurs de Chambéry" ont voulu mettre à l'honneur l'Italie dans le cadre des commémorations du 150ème anniversaire de l'unité italienne. Au programme : un voyage musical à travers la péninsule, avec pour décors le cadre somptueux de Venise la Sérénissime. Sous la direction d'Eléna Mirallès, Chef de Choeurs et pianiste avec la Formation de Mandolines de l'Estudiantina d'Annecy et les Chorales Les Choeurs de Chambéry - Les Choeurs Eléna Mirallès, Chant'Hirondelles, La Chorale du Nivolet, Les Canards Sauvages, La Chorale du Prieuré, La Barcarolle et Les Choeurs du Granier.

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