ACTUALITES    |    TOURISME    |    AGENDA    |    HOTELS    |    PHOTO-BLOG    |    FORUM    |    CONTACT
Du nouveau avec Alpina Savoie
Thèmes les métierssergio palumbo - 21/02/2007

Du nouveau avec Alpina Savoie
Mise en ligne : Sergio Palumbo, 123 Savoie
Croés
Poêlée de tressines
Depuis le 12 février, vous pouvez vous connecter sur le site événementiel d’Alpina Savoie : www.les-pates-autrement.com sur lequel les Croés sont à l’honneur.

Des mini-pâtes qui créent la surprise
Disponibles en Grandes et Moyennes Surfaces depuis mars 2006, les Croés d’Alpina Savoie créent la surprise sur le marché des pâtes. Cette nouvelle gamme de pâtes, sélectionnée par le Sial (Salon International de l’Agroalimentaire) 2006 comme produit Tendance et Innovation, revisite la tradition savoyarde de la cuisson à la rouille.

Les Croés, c’est quatre minis formats originaux (Tressines, Fidès, Carrons et Cornettes) pour un goût maxi, et de multiples façon de les déguster (en salade, comme en plat chaud ou en accompagnement). Pour découvrir ces pâtes, un espace événementiel a été créé sur le site Internet

En ligne depuis le 12 février, celui-ci offre aux amateurs de saveurs la possibilité de tout connaître des Croés. Découvrir leur histoire et apprendre à cuisiner ces mini-pâtes délicatement toastées, avec d’étonnantes recettes, élaborées par le chef Jean Sulpice, l’étoile la plus haute d’Europe :
- " Poêlée de Tressines aux écrevisses de nos lacs, potimarron et cébettes ",
- " Rouleaux de Fidès au Gruyère, Jambon de Savoie et herbes folles "...

De plus jusqu’au 13 mars, Alpina Savoie vous invite à tenter votre chance sur www.les-pates-autrement.com pour gagner :
4 week-ends gastronomiques pour deux personnes au cœur des Alpes :
- Avec Pierre Marin, auberge Lamartine au Bourget du Lac,
- Avec Luc Reversade, restaurant « La Fruitière " à Val d’Isère,
- Avec Laurence Salomon, restaurant " Nature & Saveur " à Annecy,
- Et avec Jean Sulpice, restaurant L’Oxalys à Val Thorens.
- 500 Opinel sculpés, collection " Légende des Montagnes ".
- 500 livrets recettes et des bons de réduction

Réagissez


Qui êtes-vous ? (optionnel)



Dernières Brèves - les métiers
03/05 Métier : Boulanger
Le métier de boulanger a beaucoup changé depuis des années, notamment grâce à l'évolution des matériels, comme les fours à enfourneur par tapis, et à la fermentation contrôlée. Cependant......

19/03 Laisser parler l’oeuf
A Molliessoulaz, hameau de Queige, Olia Dubik pérennise l'art ukrainien répandu en Europe : " la pyssanka ". Avec un stylet trempé dans la cire fondue, elle trace sur des oeufs d'oie ou de cane..... Reportage

28/09 Un secteur qui recrute : les remontées mécaniques
La région Rhône-Alpes possède le plus grand domaine skiable équipé du monde et compte à elle seule 200 stations de ski. L’AFPA Savoie est le seul centre de formation en France à proposer des formations......

21/09 Nathalie Pottier, une femme dans l’espace
Ingénieur à l’Agence Spatiale Européenne (ESA), à 33 ans Nathalie Pottier parle cinq langues et rêve de faire partie de la prochaine expédition à bord de la Station Spatiale Internationale......

20/02Semaine Nationale de l’Artisanat
06/12Les Croés d’Alpina Savoie…
13/02Décor Style

Dernières Brèves à proximité
20/10 Jardinage
" A la Sainte Catherine tout arbre prend racine ", voila le dicton du mois des jardiniers. A l'approche du mois de novembre, voici quelques petits trucs pour les rosiers et cactus....


A découvrir...

Histoire

Balades

reservation hotel


Livres à découvrir
Cliquez sur un livre pour voir son descriptif.

Dictionnaire du monde religieux dans la France contemporaine : La Savoie
Christian Sorrel