| Alpina Savoie & la Coop de Bollène Barjac, 10 ans déjà ! | | Alpina Savoie & la Coop de Bollène Barjac, 10 ans déjà ! |
|
|
 | |  | | Mise en ligne : Sergio Palumbo, 123 Savoie
| |  | |  |
|
|  | |  | | Le semoulier pastier chambérien Alpina Savoie et la société Coopérative agricole de céréales Bollène / Barjac, fêtent le 10ème anniversaire d’un partenariat dont " qualité " est le mot clé : bienvenue à la découverte de la filière Blé Dur.
Semoulier pastier depuis 1844, Alpina Savoie est aujourd’hui le 2ème fabricant français sur le marché des pâtes, 2ème sur le marché du couscous. Commercialisant chaque année 60 000 tonnes de produits, Alpina Savoie écrase dans son moulin ultra moderne de Bissy, 230 tonnes de blé dur par jour. Maîtrisant chacune des phases de fabrication de ses produits, Alpina Savoie propose 700 références, via 4 canaux de distribution : GMS, RHD, Industries agroalimentaires et circuits alternatifs… Créée en 1936, la Coopérative de Bollène / Barjac collecte, stocke, conditionne, conserve, transforme et vend les céréales, oléagineux, protéagineux, graines fourragères et autres produits du sol de ses 530 adhérents, répartis sur l’Ardèche, la Drôme, le Gard et le Vaucluse. Avec un CA de 6 millions d’€, 800 tonnes de semences vendues, 30 000 tonnes de céréales de commerce traitées et une implantation stratégique entre le grand sud-est et Chambéry, la Coop de Bollène a su faire de ses exigences, des atouts qui répondent précisément aux attentes d’Alpina Savoie.
Filière Blé Dur
Le tandem " Alpina Savoie et Coopérative de Bollène / Barjac " représente la filière Blé Dur dans son intégralité. Traduit par un cahier des charges rigoureux (champs situés sur des terres vierges de boues d’épandage et à minimum 300 m des autoroutes, sélection de variétés de blés durs permettant une excellente tenue à la cuisson... etc), ce partenariat souligne la volonté d’Alpina Savoie de s’engager dans une démarche d’agriculture maîtrisée offrant aux consommateurs la garantie de produits finis de qualité et l’assurance de manger sain et bon.
Jeudi 22 mars, la Coopérative et Alpina Savoie marqueront le 10ème anniversaire de leur partenariat en organisant un parcours-découverte de la filière, depuis la culture du blé dur jusqu’à sa double transformation dans le moulin et l’usine de pâtes. Une journée riche d’informations et d’échanges (Sur invitation).
| |  | |  |
|
|
|
|
|
| Dernières Brèves - Chambéry | 21/11 Deux pistes de ski à Chambéry
Deux pistes de ski en neige synthétique (ski de fond, ski de piste et biathlon avec cibles électroniques) ont pris place pour au cœur de Chambéry, près du Carré Curial à l'occasion du 15ème festival international des métiers de montagne......
17/11 Chambéry : Agenda de décembre 2008
Chambéry propose pour le mois décembre 2008, un agenda riche en événements culturels. Concerts, théâtre, conférences, expos, musique... Sont au rendez-vous, le Marché de Noël, les concerts de Noël... sans oublier le sport......
13/11 Salon Saveurs & Terroirs
Du vendredi 28 au dimanche 30 novembre 2008, se tiendra au Parc des Expositions de Chambéry, le Salon Saveurs & Terroirs, organisé par SavoiExpo. Ce sera l'occasion de partir à la découverte des produits du terroir......
11/11 Musique Sacrée à la Cathédrale de Chambéry
Forte des succès des deux éditions précédentes, l'Association des Amis de l'Orgue de la Cathédrale de Chambéry propose un nouveau programme...
|
| | | Dernières Brèves à proximité | 16/04 Biennale Internationale de la guitare
La Nouvelle édition de la Biennale Internationale de la Guitare, sera l'occasion de voyager au pays de la 6 cordes, voyage dans une véritable tour de Babel musicale : Classique, Manouche, Flamenco, Jazz, Orientale.....
10/10 Lutte contre le vol des vélos
Depuis 2004, la Fubicy, propose la numérotation des vélos par marquage et constitue, sur serveur informatique, un fichier national des vélos gravés, dans lequel les vélos volés sont signalés et identifiés...
13/07 ZAC du Grand Verger
Lors du conseil communautaire du 30 mars dernier, Chambéry métropole en accord avec la commune de Chambéry, a décidé dans le cadre du projet d'aménagement du centre d'activités de Grand Verger, de lancer la concertation préalable au projet de création....
03/07 Concours photo jusqu’au 17 août 2007
Le premier syndicat intercommunal de l'agglomération chambérienne (le SIAURC) a en effet été créé en 1957. A cette occasion la communauté d'agglomération propose à cette occasion un concours photo : 1957-2007, 50 ans en photos....
|
|
| |  
|
Flux RSS : actualités