 | |  | | Mise en ligne : Sergio Palumbo, 123 Savoie
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| | | |  | |  | |  Du 12 au 18 mai 2008
Comme à chacune de ses éditions, la Fête du Pain constitue l'occasion, une semaine durant et dans toute la France, de rencontrer boulangères et boulangers, de découvrir leur métier et leurs produits, dans une ambiance festive, placée sous le signe de la convivialité et des plaisirs gourmands. Au coeur de la Fête du Pain 2008, les thèmes de la campagne « Vous m'appréciez chaque jour...mais me connaissez-vous vraiment ? » abordent pain et métier sous toutes leurs coutures !
C'est Jean-Pierre Raffarin, alors ministre des PME, du commerce et de l'artisanat, qui a eu l'idée en 1996 de la Fête du Pain. En mai de la même année, les Français fêtaient pour la première fois leur produit emblématique.
Aperçu de quelques animations
Dans l'Ain
Le 14 mai 2008, Champ de foire – Marché à Bourg-en-Bresse
Les artisans boulangers animeront un stand sur le thème de la campagne "Vous m'appréciez chaque jour mais... me connaissez vous vraiment" pendant le marché sur le champ de foire à Bourg en Bresse : Fabrication de pains à l'ancienne avec pétrissage à la main, Cuisson dans un four à bois, Dégustation gratuite des différents pains fabriqués sur place
Dans les Hautes-Alpes
Du 03 au 11 mai 2008 à la Foire Expo de Gap
Le syndicat des Artisans Boulangers et Boulangers Pâtissiers du département animera un stand sur la Foire : Accueil des visiteurs, Promotion du métier de boulanger, Démonstrations de fabrication de pain, Démonstrations par les apprentis du CFA, Visites des écoles primaires et atelier main à la pâte pour les enfants qui repartiront avec leurs petits pains.
Dans les Alpes-Maritimes
- Le 13 mai 2008, Place du Lavoir à Mouans Sartoux, Animations de 9h à 13h
Installation d'un fournil en plein air tenu par les artisans boulangers de Mouans Sartoux qui accueilleront les élèves des écoles de la ville pour leur faire découvrir l'univers de la boulangerie : atelier de fabrication, dégustations, projection d'un film sur la filière Blé, Farine, Pain, rappel des qualités nutritionnelles du pain
- Du 15 au 17 mai 2008, Place du Marché à Vence
Fournil en plein air où les artisans boulangers des Alpes-Maritimes organiseront des démonstrations de fabrication de pain de tradition française, de spécialités régionales, ... (jeudi et vendredi de 9h à 16h, samedi de 9h à 12h). Le jeudi (toute la journée) et le vendredi (l'après-midi) seront consacrés aux élèves des écoles qui viendront mettre les mains à la pâte et façonner leurs premiers pains qu'ils emporteront chez eux. Un atelier conférence sur la fabrication du pain et la nutrition leur sera proposé pour consolider leur apprentissage. L'inauguration en présence du maire et de ses conseillers ainsi que la bénédiction du pain aura lieu le samedi matin vers 10h. Vente de pains le vendredi matin et le samedi matin au profit d'une oeuvre caritative.
- Le 17 mai 2008, Place De Gaulle à Antibes
De 9h à 16h, les artisans boulangers d'Antibes Juan-Les-Pins vous attendent dans un fournil en plein air qui accueillera les élèves des écoles qui ont participé à un concours de dessins sur le thème "Dessine ton boulanger", ainsi que les enfants présents : atelier de fabrication de pain, démonstrations de tresses, de personnages, ... Chaque enfant repartira avec son pain. Vers 11h30, inauguration et bénédiction du pain. Vente de pains au profit de l'association "Par des Enfants Pour des Enfants". Dimanche 18 mai, dès 9h, le pain fera son apparition sur la place de Gaulle aux côtés de Saint-Honoré, patron des boulangers. Puis, place à la fête : cocktail, concours divers, stands de pétrissage et fabrication du pain dans un fournil en plein air...
Dans les Deux-Sèvres
Vendredi 16 mai 2008, La Rampière de Saint-Laurs
Du matin au soir, le village est en fête, accueillant les enfants pour leur faire découvrir la filière blé, farine, pain : démonstration de pétrissage à l'ancienne, projection de documentaires, promenades en calèche et bien d'autres animations. Les adultes ne sont pas en reste : foire commerciale, marché fermier et artisanal nocturne à partir de 17h, soirée grillades et bal champêtre... Le tout en présence d'Eric Chevallereau, Meilleur Ouvrier de France 2007... Un vendredi assurément festif jusqu'au bout de la nuit !
Dans le Cher
Samedi 17 mai, toute la région Centre fait la fête à Bourges
Ce ne sont pas moins de six départements boulangers qui se donnent rendez-vous sur le Cour de l'Hôtel de Ville de Bourges. Pourquoi ? Pour faire la Fête du Pain, célébrer la boulangerie et les boulangers, autour d'une dégustation de pains et de spécialités locales (galettes aux pommes de terre, pain bénit, pain à la poire d'Olivet...). De quoi réjouir les papilles des grands et des petits qui découvriront les secrets de la fabrication du pain grâce à un fournil en plein air, à des expositions et à bien d'autres animations et ce durant tout le week-end !
A Paris, la Fête du Pain se tiendra sur le parvis de la cathédrale Notre-Dame, du 15 au 19 mai. Invitée d'honneur, la région Bretagne, ses spécialités préparées sur place et à déguster, ses groupes qui animeront le parvis en musique. Une Fête également placée sous le signe du sport et du dynamisme grâce au basket (en partenariat avec la Fédération Française de Basket) qui, à travers de nombreuses manifestations, occupe le terrain aux côtés du pain durant ces quatre jours. Et ce n'est pas tout : une journée viennoiseries, le "Master de la baguette", la remise du prix du "Meilleur croissant au beurre AOC Charente-Poitou" et bien d'autres festivités sont au programme !
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| | Dernières Brèves - Actualités | 07/05 Expédition 48°Nord : le rythme en pleine mer s'installe
Voilà plus de deux mois que Jean-Gabriel Chelala a quitté le Portugal à bord de son cyclomer de 7,50 mètres en vue de traverser l'Atlantique. Depuis le 7 mars 2008 dernier, il a ainsi traversé le rail de pétroliers du Détroit de Gibraltar......
01/05 Expédition 48°Nord, cap sur le grand large
Dix heures, dimanche 27 avril 2008 : tout le village de Punta Mujeres est réuni sur le quai pour saluer une dernière fois Jean-Gabriel Chelala avant de le voir partir sur l'océan à bord de son frêle esquif de 7.5m de long......
28/04 Expédition 48° Nord, cap sur les Alizés
A Lanzarote, la population locale se passionne aussitôt pour le jeune aventurier marin-pédaleur. Nombreuses sont les personnes qui participent à la réparation du safran disparu en pleine mer.......
13/04 Expédition 48° Nord, Jean-Gabriel Chelala a repris la mer
Après trois semaines d'escale forcée à Safi au Maroc, Jean-Gabriel Chelala qui s'est élancé le 13 janvier de Paris à vélo, puis le 7 mars de Lagos au Sud du Portugal à bord de son cyclomer, a donné cette nuit de nouveaux coups de pédales.....
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| | | Dernières Brèves à proximité | 20/10 Jardinage
" A la Sainte Catherine tout arbre prend racine ", voila le dicton du mois des jardiniers. A l'approche du mois de novembre, voici quelques petits trucs pour les rosiers et cactus....
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