| Le Printemps des gourmets |
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 | |  | | Mise en ligne : Sergio Palumbo, 123 Savoie
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| |  | |  | | Du 1er avril au 31 mai
Organisé par l’association Marque Collective Savoie
La quatrième édition du " Printemps des Gourmets " se déroulera dans plus de 3 000 crémeries et fromageries de France, et la Marque Savoie convie chacun d’entre nous à renouer avec les produits du terroir savoyard. Gourmets et amateurs, délectez vous avec les Fromages de Savoie. Et cette année, la Tomme de Savoie est mise à l'honneur...
8 Fromages sous signe de qualité
Les 8 Fromages de Savoie sous signes (AOC & et IGP) de qualité saluent l’arrivée du Printemps avec une opération haute en saveurs : " le Printemps des Gourmets ", un savoureux voyage dans l’univers de nos Fromages issus d’un savoir-faire unique. L’occasion de découvrir ou redécouvrir le Reblochon de Savoie, le Beaufort, l’Abondance, le Chevrotin, la Tome des Bauges, la Tomme de Savoie, l’Emmental de Savoie et le Tamié.
La Tomme de Savoie à l’honneur
Cette 4ème édition sera marquée par une nouveauté : la mise en avant d’un des 8 fromages composant ce plateau d’excellence : la Tomme de Savoie, une IGP très appréciée pour ses saveurs et sa typicité montagnarde. La diversité de ses taux de matières grasses offre une grande palette de saveurs et la possibilité à chacun de trouver la Tomme de Savoie qui ravira les palais. Doyenne des plateaux savoyards, la Tomme de Savoie s’apprécie de multiples façon : en apéritif, en entrée ou encore cuisinée.
Toute une filière mobilisée
Les 3 000 crémiers / fromagers de France vous apporteront durant " le Printemps des Gourmets " de nombreux conseils pour reconnaître les Fromages de Savoie, pour vous aider à choisir celui qui sublimera vos papilles et pour apprendre à allier les Vins de Savoie pour accompagner cette dégustation. Parallèlement, pour remercier les clients, qui participeront au succès des fromages de Savoie, la Marque Savoie leur offre la chance de gagner 80 caves à fromages.
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