Difficile de passer devant le cirque du petit-fils du célèbre clown Zavatta sans s'émerveiller de leurs magnifiques installations : Les camions américains aux chromes rutilants entourent un immense chapiteau de 2000 places, et un parc animalier regroupant une cinquantaine d'espèces différentes, depuis les tigres blancs jusqu'à Indra, l'éléphante d'Afrique. Celles-ci sont rassemblées autour des caravanes de la trentaine d'artistes composant « Bel Canto », le spectacle 2008 de cet établissement...celui-ci est tout simplement...magique ! Une fois entré sous la toile rouge et blanche, le parfum des pops corn et de la Barbe à Papa vous invite déjà au voyage dans le temps...Car, pour Stéphane Zavatta, c'est cela le cirque : pour les enfants un incroyable moment de rêve, de découverte, et de rire, et pour les adultes, le souvenir des enfants émerveillés qu'ils ont été un jour, devant les spectacles de son grand-père, le célèbre clown Achille Zavatta.
Au programme de Bel Canto, son spectacle 2008, des artistes venus du monde entier s'associent aux plus grands noms du cirque français pour proposer au public 1h30 de rire, d'émotion et de frissons...Jimmy Klising ouvre le spectacle avec un formidable numéro animalier, réunissant dans une même cage, tigres blancs et tigres du Bengale...C'est ensuite Cathy, dont le numéro a été sélectionné pour le prochain festival mondial du cirque de Massy, qui s'envole aux tissus aériens...les numéros s'enchainent, de plus en plus beaux, de plus en plus spectaculaires, jusqu'à l'entracte...La deuxième partie de ce merveilleux spectacle commence avec un numéro tout simplement extraordinaire, le cirque Stéphane Zavatta étant le seul cirque français à présenter un numéro de funambules à grande hauteur cette année...Les Danger Castilla rivalisent d'audace, sur un fil, à la coupole du chapiteau...Au moment du final, vrai instant de poésie, personne ne peut rester indifférent:...C'est d'ailleurs sous les ovations du public que la troupe quitte une piste aux étoiles qui n'aura jamais autant mérité ce nom...
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