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Les Fromages de Savoie rencontrent les écoliers

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Association des Fromages Traditionnels des alpes savoyardes organise une journée à la rencontre des Fromages de Savoie pour les écoles de Savoie…

Les Fromages de Savoie rencontrent les écoliers

– vendredi 9 juin 2017 à Saint-Offenge –

Tarine – © Sergio Palumbo – 123 Savoie

L’AFTalp* (Association des Fromages Traditionnels des alpes savoyardes) organise chaque année une grande Fête des Fromages qui rassemble entre 10 et 15.000 visiteurs. En 2017, elle se déroulera sur le territoire de l’Emmental de Savoie, à Saint-Offenge, le 9 juillet. Aussi, afin d’impliquer les enfants des écoles primaires des environs, l’AFTalp propose en amont, une journée d’animations et de jeux autour de la thématique des Fromages de Savoie, le vendredi 9 juin, sur le site même où aura lieu la Fête des Fromages.

Cette journée ponctuée d’ateliers et de surprises, aura pour objectif de présenter aux enfants l’agriculture savoyarde avec les animaux de nos fermes et la fabrication des 8 Fromages de Savoie sous signe de qualité AOP et IGP.

Avis à tous les professeurs des écoles de Savoie !

Abondance – © Sergio Palumbo – 123 Savoie

Les classes inscrites à cette journée bénéficieront en amont d’un atelier gratuit dans leurs écoles, animé par un agriculteur, à choisir parmi les 3 thématiques proposées et se verront offrir un Kit Pédagogique des Fromages de Savoie. Date limite d’inscription : le 5 mai. Par la suite, chaque classe inscrite créera un ou plusieurs ateliers ludiques à partir des informations fournies pendant l’animation (ex. maquette de ferme, jeux sur les fromages, etc.) qui seront présentés par les élèves lors de cette journée de rencontre aux autres écoles présentes. Un jury récompensera les 3 meilleurs ateliers, avec remise des prix l’après-midi. (1er prix : atelier culinaire en classe avec un chef / 2ème et 3ème prix : un atelier sur les Fromages de Savoie en classe). Cette journée est offerte par les Fromages de Savoie, seuls le transport et le pique-nique seront à la charge des écoles.

Dossier d’inscription à retirer auprès de l’AFTalp.
Par mail : jdumont@fromagesdesavoie.fr // ou par téléphone au 04 50 32 05 79. Attention : Inscription avant le 5 mai 2017.

* L’Association des Fromages Traditionnels des Alpes Savoyardes (AFTAlp) regroupe les acteurs des filières des 8 fromages des Savoie sous signe officiel de qualité (Abondance AOP, Beaufort AOP, Chevrotin AOP, Emmental de Savoie IGP, Raclette de Savoie IGP, Reblochon de Savoie AOP, Tome des Bauges AOP, Tomme de Savoie IGP)


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