Gastronomie
Tarte Reblochon au cumin - © Etienne Heimermann

Tarte Reblochon de Savoie au cumin

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Les fêtes sont là et nous vous invitons à découvrir la recette originale de la Tarte Reblochon de Savoie au cumin. Une alliance épicée réconfortante à agrémenter d’un bol de soupe de légumes de saison ou d’une petite salade fraicheur…

Tarte Reblochon de Savoie au cumin

 

Origine Ingrédient Durée Nb personnes
blason rond savoie croix reblochon fromage logo 100x100 temps durée montre 20mn carte 4 personnes
Savoie Reblochon 20mn 4 personnes

separateur

Tarte Reblochon au cumin - © Etienne HeimermannDescription

Comme vous savez, rien ni personne ne résiste au Reblochon de Savoie ! Alors, il faut oser cuisiner ce fromage AOC en une version plus actuelle. Il se travaille et se déguste à l’infini !

123 Savoie et le Reblochon de Savoie vous invitent à découvrir une nouvelle recette

 

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Ingrédients

Un rouleau de pâte feuilletée,
Un reblochon,
Du cumin en grain.

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Préparation : 20 mn

Préchauffer le four (thermostat 7) pendant un quart d’heure.
Étendre la pâte dans le fond du moule.
Couper le reblochon en lamelles, les disposer sur le fond de pâte. Bien les répartir en évitant les trous.
Saupoudrer de cumin.
Mettre au four thermostat 7 pendant 20 minutes.
A déguster tiède à l’apéritif ou chaude en entrée avec une salade.

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