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Dès 1418, les dominicains s'installent à Chambéry et construisent leur couvent à l'intérieur des remparts. Les bâtiments qui entourent le cloître d'entrée seront occupés pendant 250 ans par le Sénat de Savoie Les dominicains sont chassés à la Révolution. Le Sénat de Savoie supprimé par les révolutionnaires en 1793. Le couvent et l'église sont démolis entre 1847 et 1862 afin de permettre plus tard la construction de halles métalliques : marché couvert, inspiré de Baltard, c'est un "parapluie de métal" posé sur de fines colonnes. Rapidement trop petites, un concours est lancé en juillet 1936, remporté par Pierre et Raymond Bourdeix, architectes à Lyon et St Etienne. En janvier 1937, les Halles métalliques et les anciennes prisons sont démolies faisant place aux nouvelles Halles de 1 700 m². Commencé en 1937, le chantier est interrompu lors de la deuxième guerre mondiale et ne s'achève qu'en 1945. En béton armé, poli à l'intérieur, granuleux à l'extérieur, son architecture est novatrice : un portique à grande portée tenu par des jambes de force soutient l'étage supérieur. |
| Marché, gymnase, salle de bal, le bâtiment accueillait aussi des locaux associatifs et des services municipaux administratifs. Depuis 2001, seul le marché demeure En cette même année, la municipalité met en place une procédure de concertation pour aboutir à un projet économique et commercial adopté en 2003 : un îlot commercial occupant en partie le bâtiment actuel restructuré, le marché et une extension construite sur la place Henri Dunant, opération confiée au promoteur Virgil. C'est un enjeu important pour redynamiser le commerce et rendre Chambéry plus attractif.

La phase opérationnelle a commencé en janvier 2008 : travaux d'aménagement de la place du Palais de Justice accueillant les trois marchés (couvert, producteurs, forains) fin mars 2008. Sont ensuite prévus une campagne de fouilles archéologiques préventives sur la place Henri Dunant (d'avril à juin 2008), et le début des travaux d'extension et restructuration du bâtiment des Halles lui-même. Ces travaux sont prévus pour une durée de deux ans. |
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