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La démontagnée : une tradition perpétuée à Bourg-Saint-Maurice

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Bourg-Saint-Maurice perpétue avec la tradition et vous donne rendez-vous pour une journée conviviale à l’occasion de la descente des alpages… avec la “Démontagnée”…

La démontagnée : une tradition perpétuée à Bourg-Saint-Maurice

Les troupeaux sont à l’honneur !

– Photos : © Sergio Palumbo – 123 Savoie –

La démontagnée est une fête traditionnelle qui célèbre la descente des vaches, moutons et autres animaux d’alpages vers la vallée, mais également l’occasion de faire découvrir au plus grand nombre le patrimoine pastoral de Bourg-Saint-Maurice et des alentours.

La démontagnée, organisée, samedi 19 octobre 2019, par le Comité d’Animation de Bourg-Saint-Maurice est l’opportunité pour tous de se réunir autour des agriculteurs, des animaux, et de découvrir l’agriculture locale. Tout au long de la journée, des stands en présence de producteurs locaux,  des animations musicales et pour enfants sont installés place de la Gare Routière.

Concours du meilleur fourrage

Le principe : Une trentaine d’agriculteurs tarins ont envoyé un échantillon de leur fourrage pour analyses en laboratoire. Le jour de la démontagnée, un jury composé de professionnels (agriculteurs, apiculteurs et élus) noteront ces échantillons anonymes suivant différents critères :
– Conditions de fanage et stockage : météo, type de fauche, durée  de séjour au sol.
– Diversité floristique et maturité.
– Qualité visuelle : odeur, couleur, pourcentage de tiges/épis par rapport aux feuilles…

Le gagnant se verra attribuer le prix du meilleur fourrage samedi à 12h30 en présence des experts d’un agronome.

Programme de la journée

Place de la gare routière
– Animations pour enfants avec maquillage, structures gonflables et quizz.
– Animations musicales en présence de groupes locaux : Les carons, les Cors des Alpes, Funky Brass, La cliquereine de Queige, L’écho du Saint-Bernard, Didier et Marion Favre.
♦ 10h30 : Passage des troupeaux avec bénédiction, accompagnés de l’Harmonie du Saint Bernard, Les sonneurs de cloche et les Cors des Alpes. Le défilé des agriculteurs et leurs troupeaux emprunteront le parcours suivant : Avenue Antoine Borrel > Rond-Point des Grands Cols > Rue de la gare > Place de la mairie > Grande Rue > Nantet > Avenue du Centenaire > Route de Montrigon.
♦ 12h30 : Place de la Gare Routière Repas amical avec au menu: Terrine, bourguignon, riz, beaufort, éclair, café. Tarif: 16€
♦ 19h : Le bal de la démontagnée organisé par les jeunes agriculteurs de Tarentaise Vanoise.

Les festivités se prolongent avec un repas et un bal animé au Gymnase du collège.
Tarifs : Repas et Entrée au bal : 15€ – Possibilité entrée au bal: 5€

 

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