Accueil Agenda Salon International de l’Agriculture 2019

Salon International de l’Agriculture 2019

Salon International de l’Agriculture, les concours

Les concours du Salon

 

Le Concours Général Agricole et ses prestigieuses finales nationales représentent ainsi pour ces visiteurs professionnels en quête d’excellence une opportunité de mise en valeur inégalée et pour les producteurs et éleveurs, une reconnaissance motivante et un puissant levier de développement commercial pour leurs activités.
– Concours Général Agricole des Animaux
– Concours Général Agricole des Vins
– Concours Général Agricole des Produits
– Concours Général Agricole des Jeunes Professionnels
– Concours Général Agricole Pratiques agro-écologiques

Concours Général Agricole des Animaux, un accélérateur de business pour la génétique française

Très attendu, le Concours créé en 1870 offre aux professionnels français et étrangers, en quête de contacts commerciaux, un rassemblement sans équivalent des meilleurs profils génétiques de la sélection animale française.

En effet, le rassemblement des meilleurs éleveurs constitue une consécration et atout business incontestable. Le Concours Général Agricole des Animaux apporte ainsi une contribution majeure au climat d’affaires du Salon  International de l’Agriculture, en favorisant les ventes en matière de génétique. Il illustre pleinement les objectifs et les résultats des programmes de sélection des races. Les Organismes de Sélection (OS) et leurs partenaires s’appuient d’ailleurs sur ces résultats pour renforcer leur implantation, en France et à l’étranger.

Le Concours Général Agricole Produits et Vins, l’excellence et le goût avant tout !

Du champ à l’assiette, la France est riche de ses terroirs variés et remarquables, valorisés par les métiers de bouche et une industrie agroalimentaire unique au monde. Foie gras, charcuteries et volailles, fromages, miels, vins, spiritueux… Le Concours Général Agricole récompense traditionnellement l’excellence de la gastronomie française avec deux concours fortement attendus, rendant hommage à ce qui se fait de mieux dans ce secteur exigeant : le Concours des Produits et le Concours des Vins. Ils ont pour vocation d’encourager, soutenir, éduquer et promouvoir le terroir français et ses talents.

Le Concours Général Agricole des Produits, tremplin pour la gloire !

Pour présenter la diversité de la production agricole française, les sélections du Concours Général Agricole s’effectuent parmi 34 catégories aussi diverses que les produits laitiers, le foie gras, les huîtres, la charcuterie, le safran, les confitures ou encore la bière… Autant de produits emblématiques de la diversité des savoir-faire agroalimentaires français, qui s’est agrandie au fil des éditions, suivant les tendances gastronomiques. Chaque année, de nouvelles catégories viennent relever le défi. En 2019, le confit de canard et, en concours expérimental, le chocolat de l’Outre-Mer, feront leur entrée.

Le Concours Général Agricole des jeunes : les talents de demain

La transmission est aussi une des grandes préoccupations et missions des organisateurs du Concours Général Agricole. Ainsi, pour contribuer à la formation des futurs professionnels de  l’agroalimentaire, pas moins de cinq compétitions engageant plus de 11.000 étudiants de l’enseignement agricole et hôtelier leur sont dédiées pendant toute l’édition du Salon. Ces compétitions sont composées d’épreuves de mises e situations professionnelles. Leur mission pédagogique permet à la nouvelle génération, qui se destine aux métiers du monde agroalimentaire, de se tester et de se challenger.

Dans une ambiance cordiale, stimulante et fédératrice, ces rendez-vous apportent aux équipes    pédagogiques des supports pratiques et structurants favorables à l’acquisition des compétences professionnelles. Autant d’occasions de se former en direct avec, à la clef, une reconnaissance personnelle et une visibilité inédite pour les établissements.

Nos suggestions de lecture

Laissez un Commentaire

Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience de navigation. Accepter En savoir plus