Le chocolat : matière, friandise, saveur, arôme… De la chocolaterie familiale au maître chocolatier, les Pays de Savoie réservent des surprises…
Gastronomie
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Originaire de Bretagne, David Loisel est le nouveau chef de l’Orangerie au Château de Candie, objectif étoile…
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A l’approche de l’été, on (re)découvre les légumes verts en association avec du Reblochon cru, aux délicates notes de crème ou de foin coupé. Une idée repas …
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Partez à la découverte de la Salade de Beaufort en bocal, une recette à savourer en famille ou entre amis…
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Partez à la découverte des Petits légumes farcis au Beaufort, une recette à savourer en famille ou entre amis…
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Le Beaufort vous entraîne avec son Gaspacho de concombre, roulade fraîcheur au Beaufort, dans une bonne ambiance entre potes…
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Le Beaufort vous entraîne avec ses Mini croustades au Beaufort, dans une bonne ambiance en famille ou entre potes…
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Découvrez ce savoureux fromage qu’est le Reblochon en réalisant vos propres nachos pour pimper vos apéros, même confinés…
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Innover en cuisine après plus de six semaines passées en confinement ? C’est possible avec le Reblochon AOP !..
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Le Reblochon AOP vous apporte un peu de réconfort au cœur d’un wrap gourmand, pour un repas facile, rapide et sans cuisson !…
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Cet été, osez l’association du Reblochon et du Haddock ! Pour une délicieuse salade originale, appréciez le mélange du fondant du Reblochon et de la chair tendre …
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Rendez-vous est donné à Châtel pour la maintenant traditionnelle édition des Neiges Étoilées, festival international de gastronomie…
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Cette année encore, à l’occasion du marché de Noël de Chambéry, le Parc naturel régional du Massif des Bauges et ses partenaires vous entraînent dans leur « Ronde …
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Fromage emblématique des savoyards, ce fleuron du terroir est un produit de caractère issu du travail de toute une filière. C’est pourquoi, il part en tournée…
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Dans un supermarché, une dégustation dans le cadre d’une foire aux produits bio est animée par quelques producteurs locaux : fromages, fruits & légumes et vins. Louise …
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Le chocolatier et pâtissier d’Annecy, Patrick Agnellet présente un exceptionnel calendrier de l’Avent, avec La grande roue de l’Avent…
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Cet été, osez l’association du Reblochon et du Haddock ! Pour une délicieuse salade originale, appréciez le mélange du fondant du Reblochon et de la chair tendre …
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Risotto au Reblochon et à la sauge, une recette ultra gourmande, réconfortante et pleine de saveurs…
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En cette période de forte chaleur, revisitez le carpaccio pour une explosion de fraîcheur grâce au Reblochon fermier…
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En 2019, la Fête des Fromages de Savoie se rendra pour sa 15ème édition sur le territoire de l’A.O.P. Chevrotin, sur la route des Grandes Alpes, au …